Le Restaurant du SOUARE Premium Hôtel est un autre de ses atouts conçu pour votre plaisir. Le chef étoilé Ibrahim et son équipe mijotent pour vos papilles une cuisine riche, mettant en exergue les saveurs du monde avec parfois ce brin de romantisme qui fait la différence.

Le « Sunset » propose un menu dégustation qui vous permet d’apprécier les produits de saison trouvés au marché pour la signature de recettes parfois étonnantes.